ALLCOLD – Mga lutong pagkain na Vacuum Cooler
Mga Modelo at Detalye ng Cooked Food Vacuum Cooler:
Pangunahing Feature ng Ready Food Vacuum Cooler
1. Mabilis na bilis ng paglamig.Ang lutong pagkain na pinalamig hanggang 10 ℃ kailangan lang ng 20-30, ang inihurnong pagkain ay pinalamig hanggang 20 ℃ sa loob ng 10-20min.
2. Uniporme sa paglamig. Sa ilalim ng kondisyon ng vacuum, pinalamig ang pagkain mula sa core hanggang sa ibabaw.
3. Dalawang yugto ng paglamig upang mabawasan ang pagkawala ng tubig sa pagkain.Mula sa mataas na temperatura hanggang 60 ℃, ang pagkain ay mabilis na palamig upang maiwasan ang mabilis na paglaki ng bakterya, ang pangalawang imbakan ay magpapabagal sa paglamig upang mabawasan ang pagkawala ng singaw, at pagpapabuti ng lasa ng pagkain.
4. Makina na gawa sa hindi kinakalawang na asero, angkop na pamantayan sa kalusugan ng pagkain at makina ay may magandang hitsura.
5. Mataas na kahusayan at pagtitipid ng enerhiya. Dalawang yugto na pagpapalamig at partikular na water ring pump upang mabawasan ang mga gastos sa pagpapatakbo.6. Isang buton na operasyon at pag-troubleshoot ng auxiliary system.
Basahin ang Mga Pangunahing Bahagi ng Food Vacuum Cooler
1. Vacuum chamber--Upang i-load ang iyong pagkain na gawa sa hindi kinakalawang na asero.
2. Vacuum system--Upang alisin ang hangin sa vacuum chamber, pagkatapos ay palamigin ang pagkain.
3. Sistema ng pagpapalamig--Upang mahuli ang singaw ng tubig sa silid na ito upang matiyak ang tuluy-tuloy na proseso ng paglamig.
4. Control system---Upang kontrolin at ipakita ang gumaganang kondisyon ng vacuum cooler.
Basahin ang field ng Food Vacuum Cooler Main Application
1. Lutong pagkain: nilutong gulay, kabute, karne, baboy, baka, isda, hipon atbp.
2. Baked food: Moon cake, cake, tinapay atbp.
3. Pritong pagkain: fried rice, fried ball, spring roll atbp.
4. Steam food: Steam rice, noodles, dumplings, sushi, conserve, steam bun atbp.
5. Pagpupuno ng pagkain: rice dumpling, pagpupuno ng inihandang pagkain, pagkain ng moon cake atbp.
Mga Opsyon sa Vacuum Cooler ng Talior Ready Food
1. Mga Pagpipilian sa Condensor:a.Air cooling condensor b.Water cooling condensor
2. Mga Pagpipilian sa Pinto: a.Standard swing door b.Horizontal Sliding Door
3. Na-customize na mga unit ng makina: a.Pinagsanib na makina b.Divided body machine
4. Mga Pagpipilian sa Nagpapalamig: a.R404a b.R407c
Operasyon ng Ready Food Vacuum Cooler Sa Site ng customer
